Če boste vedeli, kaj boste povedali pred intervjujem, se boste zdeli kul, mirni in zbrani, ko se dejansko srečate s svojim potencialnim delodajalcem.
Prav tako boste imeli dobro premišljene odgovore, ki vam bodo omogočili, da se boste obveščali in artikulirali.
Upoštevajte pa, da so naslednja vprašanja le vzorci. Morda jih boste vprašali, vendar ne vsi. Verjetno vam bodo postavljena vprašanja, ki se nanašajo na določeno delovno mesto in kavarno / kavarno, za katero se prijavljate. Vso srečo!
Usposabljanje in izkušnje s strankami
Če delate v kavarni, potrebujete odlične spretnosti za stranke , zato pričakujte, da vas bo anketar vprašal o tvojih, pa tudi o vseh predhodnih izkušnjah, ki jih delate v kavarni. Na primer, kako bi ravnali s stranko, ki je bila jezna zaradi napake, ki ste jo naredili? Ali, kako bi se odzvali, če bi bil premik premalo premožen, in čakalna doba čakalnih strank se je podaljšala?
Prav tako vas lahko anketar vpraša, ali želite v celoti razvrstiti svoje spretnosti za storitve za stranke, vključno s tem, kako bi opisali svoje sposobnosti kot prodajalca. Kako udobno ste ne samo pri sprejemanju in pripravi naročil za kavo, temveč tudi pri dvigovanju drugih izdelkov strankam?
Bodi pošten. Ne dajejte zgornjih ocen, ne da bi pojasnili, zakaj. Morda boste lahko vključili tudi področja, kjer lahko izboljšate, ne da bi bili videti kot slabo kandidat za delo. Morda obstaja področje storitev za stranke, za katerega nimate veliko izkušenj, zato bi radi tam izboljšali.
V istem smislu lahko anketar želi opisati vaše prejšnje izkušnje v storitveni industriji.
"Imate kakšno izkušnjo s stroji za espresso," bi morda vprašali. Anketar se lahko sprašuje tudi o vaših izkušnjah s tiskovnimi lonci, prelivom in sifonskimi lonci. Bodite pripravljeni, da razpravljate o razlikah med kofeinami, ki ste jih naredili z vsako metodo.
Prav tako bi morali imeti dobro znanje o priljubljenih kavnih napitkih in biti sposoben opisati razliko med njimi. Nekaj kavnih napitkov, ki se najpogosteje pojavljajo na menijih, so Cappuccino, Caffè americano, Café Latté, Espresso, Caffè Macchiato, ledena kava, Latte Macchiato, Café au lait, Cafè Mocha, Frappuccino, Caramel Macchiato, Café Cubano, Cortado in Turška kava.
Stres in reševanje problemov
Ukvarjanje s stresom in kaosom je velik del dela v kavarni. V skladu s tem bo anketar verjetno želel vedeti o najbolj stresnem delovnem okolju, v katerem ste bili, in o tem, kako ste obvladali stres . Morda bi želeli vedeti tudi o vaših rešitvah pri reševanju težav in timskemu delu , zlasti o tem, kdaj ste morali sodelavcem pomagati pri reševanju težav. Poskusite razmišljati o primerih, ko ste samostojno in skupaj rešili težave, preden vstopite v vaš razgovor.
Mentalno spretnost
Biti barista zahteva duševno agilnost.
Torej, pričakujte, da bo anketar vprašal, kako ostati osredotočen med preprosto, ponavljajočo nalogo. Vaš potencialni delodajalec lahko sprašuje tudi o vašem spominu. Ali imaš močan? Ste že kdaj morali zapomniti dolg seznam predmetov? Ali ste nadarjeni pri mentalni matematiki in kompetentni pri upravljanju z denarjem?
Osebni interesi
Café ne samo želijo zaposlene, ki potrebujejo službo. Namesto tega iščejo bariste, ki imajo resnično zanimanje za kulturo kave. S tem v mislih bodo verjetno želeli vedeti, ali pijete kavo ali čaj in kakšna je vaša najljubša kavarna.
Natančneje, se lahko vprašajo, zakaj želite delati še posebej v svoji kavarni in ali ste v kavarni poskusili kaj. Pred prihodom in načrtom preučite svoj meni, preden se lotite intervjuja - to vam bo dalo pogovore, kjer boste lahko izrazili navdušenje nad svojimi izdelki in njihovo trgovino.