Restavracija Socialne spretnosti za impresioniranje poslovnih partnerjev
Veliko poslovnih strokovnjakov organizira srečanja med kosilom ali večerjo z osebjem, strankami, vlagatelji ali drugimi poslovnimi delavci. Kaj, če se zdi, da je vaš sestanek ovira slaba restavracija? Če se pritožite? Odgovor je, vedno, vendar s diplomacijo.
Ustrezne restavracijske socialne veščine v poslovnem okolju so nekoliko drugačne od časa, ko ste zunaj obedovali s svojo družino. Na primer, pri iskanju popusta na slabi storitvi je v redu, če ste v družini, vendar ne, ko ste s poslovnim partnerjem.
Če se srečate z nekom v restavraciji, pride vsaj deset minut prej. Bodite prepričani, da jih pozdravite s prijazno poslovno vodstvo in naslovite osebo po njihovem imenu in neposreden stik z očmi, če poslujete v Združenih državah. Druge države imajo drugačna pravila o socialnem ravnanju, tako da, če potujete zunaj ZDA, plača, da si vzame čas, da se glasi o socialnih navadah in etiketi za državo, ki jo boste obiskali.
Naročanje etikete
Nikoli ne naročite za svojega poslovnega partnerja. Če zaprosijo za pomoč pri naročanju ali se zdijo neudobno neodločni, lahko priporočite nekaj, kar ste morda že poskusili, ali pa vprašajte natakarja, naj vam pomagajo pri predlogu.
Ko natakar prispe na mizo, odložite na svoje sodelavce in jim dovolite, naj najprej naročijo.
Nagibanje
V poslovni nastavitvi odlaganje ni obvezno. Razmislite o prevrnitvi, ko gre za poslovne zabavne stroške. Tudi če je storitev podstandardna, še vedno pustite vsaj nekaj nasvetov.
Pri zabavi poslovnega odjemalca je pomembno, da povišate znesek, ki ustreza ravni in vrsti storitve. Preveč nagajati brez zaslug je neizprosna poteza, ki ne bo navdušila vaše stranke. Prekomerno odlaganje je čustvena odločitev za poslovno transakcijo. V zasebnem okolju, ki je v redu; v poslovnem okolju morajo vse transakcije v obroku odražati podjetje.
Vrv Jars
Tipižne kozarce niso nič drugega kot nasprotni vrh. Vleka je običajno razdeljena med sodelavce, ki se ne zanašajo na nasvete (kot počakajo osebje) za dohodek in celo delijo z zaposlenimi, ki vam niso dali nobene neposredne storitve.
Ne smete se počutiti dolžne, da bi spremenili vašo spremembo v kozarček, ampak če ste s stranko in želite dodati kozarcu zaradi videza, dodajte račun dolarja, ne pa vašo rezervno spremembo.
Reševanje težav z slabimi storitvami
Če se je treba pritoževati o obroku ali storitvi, ne pozabite, kako se lahko pritožite, da bi vam ali zlomili vaš posel. Priprava prizorišča v javnosti nad hladnimi špageti lahko naslednjič dobi brezplačen obrok, vendar ne bo zapečatil vašega posla.
Namesto da si ogledate slabe storitve v restavraciji kot problem, ga izkoristite kot priložnost, da svojim poslovnim sodelavcem vtisite svojo sposobnost, da ostanejo mirni, prevzamejo odgovornost in ravnajo s situacijo s fino. Ne dovolite, da bi se slaba storitev slabo odražala na vas, vendar ne upoštevate te težave.
Kdo plača predlog za poslovno kosilo ali večerjo?
Če povabite nekoga k kosilu ali večerji, da bi razpravljali o poslovanju, bi morali vedno plačati. Če vas pridruženec vabi, da se pogovorite o tem, kako ste svoje podjetje ali vlagali v vaše, morate vsaj ponuditi, da plačate račun.
Če sodelavci pravijo, da bodo plačali, bi morali ponuditi, da vsaj plačate svojo polovico in jo pustite pri tem. Nikoli se ne bori proti računu, če nekdo drug plača; se lahko enkrat izklopite, nato pa se po tem preprosto zahvalite osebi, ki plača za velikodušnost, in ponudi, da naslednjič prevzame kartico.
Vedno prinesite kreditno kartico za plačilo obroka ali, če plačate v gotovini, dvakrat znesek denarja, za katerega pričakujete, da bo kosilo stalo.
Obravnava restavracij kot razširitev vašega pisarni in osebja restavracije z enakim spoštovanjem in ljubeznijo, ki bi ga dali svojim zaposlenim.